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LA CUISINE AU SOLEIL
...par BRIGITTE

Qualifizierte Französisch Dame kocht für Ihren Urlaub Villa: Qualitativ hochwertige Verpflegung

                 

“Ich habe angefangen als Köchin zu arbeiten weil meine Freunde
mir dazu geraten haben...”
Meine Spaziergänge über diese schöne Insel, über dieses Land mit seinem unvergleichlichen Licht und seinen Düften ist meine Inspiration.
Diese Mykonische Sinfonie einzufangen und mit den Aromen und
Gewürzen dieser Welt zu vermählen, ist meine Leidenschaft. Als Französisin gründet meine Küche in der klassischen Tradition
der Cuisine Francaise, die ich als Liebhaberin der Kykladen mit frischen lokalen Produkten erfinderisch in eine zeitgemässe, sonnig-mediterrane Küche übersetze.
Immer geleitet von dem Anspruch Ihnen und Ihren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu kreieren. Ich mache Menu-Vorschläge und bespreche sie mit Ihnen, bis alles Ihren Wünschen entspricht.
Ihre vegetarischen oder diätetischen Wünsche berücksichtige ich gerne. Ich kaufe die Zutaten und Getränke für Sie ein, komme zu Ihnen, koche, decke einen schönen Tisch, serviere, räume ab und hinterlasse Ihre Küche in bester Ordnung. Ob für 2 oder 20 Personen, sie können mich zum Brunch, Lunch oder für Ihr Dinner buchen. Einmalig, oder für die gesamte Dauer Ihres Aufenthalts.
Preisorientierung: 1,2,3 Personen 55,00 Euro p/Pers.  
     4,5,6 Personen 50,00 Euro p/Pers.
   ab 7 Personen 45,00 Euro p/Pers.
.
Die Preise verstehen sich ohne Lebensmittel und Getränke.
Diese rechnen wir nach Beleg ab.
Bon Appetit, a bientot.
Brigitte
Crevettes au curry (Shrimp curry)


 
Poivrones a la provençale (Peppers a la provençale)
 
unten sind nur Beispiele .... Sablé au citron (Lemon Shortbread)Mousse au chocolat et ses truffes (Chocolate mousse and truffles) 
Brigitte
Stichprobe von Speisen:

Gegrilltem Fisch oder Fleisch
Gratins Gemüse
Paellas
Indian Curry (Haus-Chutney
Alle Salat
Tabouleh
Kalte Suppen
Ratatouille
Alle Desserts
 
Stichprobe von Menüs

Griechischer Salat
Safran Garnelen / Wildreis
Gegrillter Fisch / Gemüse
Käse
Raspberry Tart

oder
Rouleaux de poisson au raifort (Roll fish with horseradish)
Tartare de saumon (Salmon tartar) Filet de boeuf (Filet of Beef)
Tarte à l'oignon
Gegrilltes Filet / Sauce Béarnaise oder ...
Kartoffeln
Provenzalischen Tomaten
Grüner Salat mit Roquefort
Creme Caramel
Rote Früchte und Coulis
Canapé aux figues (Cheese with figs)

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reservations by:
MYKONOS ACCOMMODATION CENTER
e-mail:
cooking-services@mykonos-accommodation.com
Address: Enoplon Dynameon 10 (upper floor)
(end Matoyianni Street: main street)
Postal Address: P.O. Box 58 - 84600 Mykonos - GREECE
Tel: +30-22890-23160 / 2289023408 / 2289028160 Fax: 22890-24137

             

Last updated April 29th. 2009